Filipendula ulmaria
Localisation de Colore ma ville ! : Jardin pédagogique.
Description :
La reine des prés est une grande plante herbacée à souche vivace. Les feuilles découpées apparaissent en touffes très denses dès le printemps, puis donnent naissance à des hampes florales blanches caractéristiques, en panicules aplaties, dégageant un arôme délicat.
Région :
La plante est abondante dans toute l’Europe tempérée, sur prés humides, au bord des cours d’eau, sur terrains inondables. Elle est absente de la zone méditerranéenne.
Parlons couleur :
Molécules colorantes : Présence de tanins, et de flavonols.
Partie de la plante utilisée : Les tiges feuillées ou les sommités fleuries sont utilisées.
Récolte : Lors de la floraison, les plantes sont rabattues jusqu’au sol, puis effeuillées.
Couleurs obtenues : On obtient des tons de jaune beige et vert kaki selon la préparation de la fibre.
Un peu d'histoire :
Au XIXème siècle, les feuilles furent employées en Irlande pour tanner et pour teindre.
En Allemagne et en Europe du nord, la plante remplaça fréquemment la gaude pour la teinture des laines.
Propriétés chimiques et médicinales :
La reine de prés est riche en principes médicinaux à caractère anti-inflammatoires (source naturelle d’aspirine avec ses dérivés salicylés), qui aurait un effet anti-allergisant, en synergie avec les colorants de type flavoniques qu’elle contient.
Ses fleurs servent à parfumer les breuvages et desserts et peuvent être bues en infusion. Elle est très mellifère.
Son étude dans la perspective de teintures écologiques est d’autant plus réaliste que la plante colonise spontanément les terrains difficilement cultivables.
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